Huit entreprises régionales qui offrent des produits biologiques seront présentes au Marché de Noël de la zone portuaire de Chicoutimi ce week-end.
Les Fermes Solidar, Naturalait (yogourt Authentik), la Fromagerie des Chutes, les Jardins de St-Félicien, le Moulin A. Coutu, l'Orée des Bois, la Ferme Élémenterre et les Jardins de Lily, membres de la Coopérative de solidarité NORD-Bio proposeront aux visiteurs du marché yogourts, ail, choucroute, fromages, farines artisanales, fines herbes, tartinades et coulis.
«Le Marché de Noël de Chicoutimi est une des meilleures occasions, pendant l'année, de permettre aux producteurs d'expliquer à la population la production de produits certifiés biologiques», mentionne Serge Leboeuf, président de NORD-Bio.
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