Des glaces fabriquées avec du lait directement tiré du sein maternel ont fait fureur cette semaine à Londres dans une boutique du quartier touristique de Covent Garden.



Le stock de glaces «Baby gaga» était épuisé en quelques jours, en dépit d'un prix élevé: 14 livres la portion, soit 16,5 euros.

La boutique avait passé une petite annonce sur un site internet pour recruter les mères, qui ont tiré leur lait pour fabriquer les glaces.

Victoria Hiley, 35 ans, fait partie des 15 femmes ayant répondu à l'annonce. Selon elle, si les adultes savaient quel goût délicieux a le lait maternel, davantage de jeunes mères seraient prêtes à allaiter leur bébé. Et, «il n'y a pas de mal à vendre ses atouts pour se faire un peu d'argent, n'est-ce pas», a-t-elle confié à la BBC.

Du zeste de citron et de la vanille sont ajoutés au lait maternel -pasteurisé- lors de la fabrication des glaces, «complètement bios et naturelles», selon le fondateur du fabricant Icecreamists.

Le fondateur, Matt O'Connor ne comprend pas la répugnance de certains: «si c'est bon pour nos enfants, c'est bon pour tout le monde», assure-t-il.