La ville mexicaine de Pijijiapan, dans l'État du Chiapas, au sud du pays, a battu jeudi soir le record mondial du Livre Guinness des records de la plus grosse boule de fromage à pâte filée.
Avec un poids de 558 kilos, la boule a dépassé les 350 kilos requis pour battre le record puisqu'il n'y avait pas de précédent.
La boule de fromage « quesillo », également connue sous le nom de « fromage d'Oaxaca », a été créée par 80 ouvriers et environ 6000 litres de lait ont été utilisés.