Donner le goût du Québec aux gens de partout: c'est ce que veut faire le ministre de l'Agriculture, Pierre Corbeil. Il a annoncé cet après-midi un soutien de 2,5 millions aux exportations d'aliments d'ici... déjà octroyé. «Nous souhaitons augmenter le volume des exportations bioalimentaires québécoises et offrir encore plus de produits distinctifs et de qualité sur les marchés extérieurs», a-t-il indiqué dans un communiqué.
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, il ne s'agit pas d'argent neuf. «Le 2,5M$ fait partie du budget annuel (du groupe Export agroalimentaire Québec-Canada pour 2011-2012)», a confirmé à La Presse Hélène Sauvageau, attachée de presse du ministre. L'an dernier, tout comme cette année, le budget était de 2,5M$.»
Les exportations alimentaires québécoises ont atteint un sommet de 5 milliards de dollars en 2010, une hausse de 11% par rapport à 2009. «Cette croissance s'explique en grande partie par des augmentations des ventes de 197 millions de dollars aux États-Unis, de 139 millions aux Pays-Bas et de 69 millions à la Chine», a précisé M. Corbeil.
Au total, 55% des ventes finales de produits bioalimentaires québécois sont réalisées à l'extérieur de la province.