Péladeau sent-il qu'il a la compétence pour participer à cette décision? A-t-il des idées pour améliorer le jeu de transition aussi?

La dernière fois qu'un administrateur a pris les commandes du département hockey, le président Ronald Corey avait choisi Mario Tremblay et Yvan Cournoyer comme entraîneurs.

On connaît la suite... Exit Patrick Roy et Pierre Turgeon. A suivi une série de transactions désastreuses. Le Canadien a mis 10 ans à s'en remettre. Certains affirment qu'il ne s'en est pas encore tout à fait remis.

En fait, la logique veut que chacun se limite à son champ de compétence et les vaches seront bien gardées.

Enfin, certains collègues ont ramené un peu vite Mario Tremblay à Montréal. Rien n'est impossible, mais Bob Gainey qui embauche Mario Tremblay, je ne parierais pas beaucoup là-dessus.

Animations

Avec une deuxième finale de Coupe Stanley impliquant les mêmes équipes, il est normal que les esprits s'échauffent. Comme au temps des Nordiques et du Canadien, même les médias de Detroit et Pittsburgh s'en mêlent.

À Detroit, des blogueurs ont produit une animation intitulée Don't touch Sidney où l'on entend Crosby se plaindre de l'arbitrage en pleurnichant. Et les officiels de prendre sa part...

À Pittsburgh, on réplique avec un autre film d'animation où les partisans sont invités à donner des coups de poing virtuels sur la gueule de Marian Hossa, qui a déserté les Penguins pour se joindre aux Red Wings à moindre salaire. Celui qui en donne plus gagne un prix. Pour la subtilité, on repassera.

Le sport, opium du peuple, dit-on avec raison.

Ferme-la donc...

Je n'ai pas apprécié l'agressivité de certains collègues québécois envers les hockeyeurs locaux qui préfèrent les universités américaines au hockey junior.

Vous n'êtes pas des publicistes de la LHJMQ, mes amis, séance de repêchage ou pas.

Personnellement, je félicite ces jeunes hommes clairvoyants. À moins d'être un Vincent Lecavalier, il vaut mieux protéger ses arrières et se méfier des belles promesses.

Corrections

Dans une chronique, la semaine dernière, j'ai écrit que Wayne Gretzky était originaire de Brampton, Ontario. Il s'agit plutôt de Brantford. Merci aux lecteurs alertes.

Dans une autre chronique, j'ai situé mon reportage sur les Predators de Nashville dans les années 1980 alors qu'il s'agissait des années 1990. Cette erreur-là m'inquiète plus...

Le dimanche magique

Il a beau avoir 25 ans, le Tour de l'île nous offre toujours un dimanche magique. Au Parc Jeanne-Mance, hier, au fil d'arrivée, on a parlé de 33 000 participants. De quoi être fier de notre ville.

Et puis, il y a le mystère: on croise encore des automobilistes, après 25 Tours de l'île, qui n'ont pas compris qu'il valait mieux marcher ou prendre le métro ce jour-là. Ils sont d'abord horrifiés, ils s'impatientent, ils se fâchent et klaxonnent comme si tout ça était pour disparaître miraculeusement. Des gens qui semblent laisser en permanence la moitié de leur personnalité dans leur auto, si vous voyez ce que je veux dire.

Buffalo Wings

Vous vous souvenez peut-être que notre vénérable analyste de hockey Michel Bergeron avait failli laisser sa peau à Buffalo en s'étouffant sur une aile de poulet... Je le comprends, les ailes de Buffalo sont plus grosses et meilleures que n'importe où au monde. On ne peut pas leur résister. Allez savoir pourquoi.

Je suis allé (trop) souvent à Buffalo et j'avais mes habitudes dans un restaurant qui les offraient hot, very hot ou hold on to your pants... Je les commandais hot.

Sachez que s'est tenu récemment le festival de la Buffalo Wing, où l'on n'utilise même plus le mot chicken. 50 000 visiteurs et 20 tonnes d'ailes servies à toutes les sauces, certaines, comme aux canneberges, étonnantes. Ça fait beaucoup de poulets exécutés.

Ils font aussi de la soupe aux ailes de poulet, des pretzels et de la pizza. Mais je n'irais pas jusque-là.

Le comédien Bill Murray était le président d'honneur de l'événement cette année.

La recette originale consiste à faire frire les ailes avant de les mélanger, très chaudes, à la sauce de son choix ou de sa création. Tout simplement.

Bon appétit.