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Régimes amaigrissants

23 octobre 2008 | Dernière mise à jour : 25 août 2009 10:23

«Dans mon livre, il n'y a pas de sacrifices inutiles, pas de visées inatteignables» - Angelo Tremblay, auteur de Prenez le contrôle de votre appétit... et de votre poids

Le Soleil, Steve Deschênes

Le contrôle de l'appétit, antidote aux régimes miracles

Valérie Gaudreau
Le Soleil (Québec)

(09/03/2010) Chutes de poids spectaculaires, solutions toutes faites et culpabilisation, très peu pour Angelo... »

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  • Weight Watchers
  • La méthode Weight Watchers propose une démarche qui intègre un soutien psychologique. Cette méthode combine programme alimentaire et réunions de soutien et préconise une alimentation variée et équilibrée, associée à une activité physique régulière. La dimension plaisir de l'alimentation fait partie intégrante de cette méthode.

  • Minçavi
  • Minçavi est un programme québécois qui propose de travailler sur les habitudes alimentaires et sur la relation du sujet avec la nourriture. Le concept mise aussi sur les facteurs émotionnels et environnementaux qui touchent le sujet. Minçavi offre 5 programmes amaigrissants différents variant de 1400 à 2000 calories par jour.

  • Montignac
  • Montignac est un mode alimentaire équilibré et non restrictif sur le plan quantitatif. Il est basé sur des choix préférentiels d?aliments à l'intérieur de chaque grande catégorie : glucides, lipides, protéines. Ces choix sont faits selon leur spécificité nutritionnelle et de leur potentialité à induire des réactions métaboliques de nature à prévenir la prise de poids, l'apparition du diabète et des facteurs de risques cardiovasculaires.

  • Atkins
  • Le régime Atkins propose de supprimer tous les glucides. À l'inverse, les protides et lipides peuvent être consommées à volonté. Les repas types sont donc constitués de viande, de poisson, d'oeufs et de fromage. À consommer en quantité limitée, les légumes peu glucidiques (moins de 10% de glucides), les légumes verts (limités à 50 gr par repas), les légumes riches en fibres, les salades, épices et fines herbes.

  • Méditerranéen
  • Le régime Méditerranéen est aussi appelé régime Crétois. Il mise sur une alimentation équilibrée, saine, particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales. L'huile d'olive constitue la principale source de lipides. Poisson, viande blanche et ?ufs sont consommés quelques fois par semaine. Fromage blanc de chèvre et de brebis sont les produits laitiers les plus présents.

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