Les producteurs de lait s'interrogent

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Daniel Côté, président du Syndicat des producteurs de lait du Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Le Quotidien, Archives

Louis Tremblay
Le Quotidien

(CHICOUTIMI) Le Syndicat des producteurs de lait du Saguenay-Lac-Saint-Jean traverse une période de relative stabilité alors que les revenus permettent de rencontrer les coûts de production.

La problématique de l'assurance stabilisation constitue pour le moment le principal cheval de bataille des producteurs de lait qui s'interrogent sur le rôle du gouvernement et de la Financière agricole.

 

«On se retrouve avec un système avec lequel les producteurs d'Hébertville sont compensés alors que ceux de la municipalité voisine ne le sont pas. Les compensations sont établies à partir du positionnement de stations météo sans autre outil de mesure», a précisé le président Daniel Côté, lors de l'assemblée annuelle des producteurs de lait du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La rencontre s'est déroulée hier, à Alma.

Ancien système

L'ancien système était établi sur l'historique des exploitations avec des visites des inspecteurs pour constater l'état des récoltes. Ce système donnait une meilleure idée des véritables pertes des agriculteurs.

«Il arrive aussi que la station n'enregistre pas les fluctuations dans les précipitations. Il est possible qu'il pleuve beaucoup à quelques kilomètres de la station et que le site où les données sont captées ne reçoive pas de précipitation. C'est ce qui cause des problèmes. Pour le producteur de lait, le fourrage est la base de la réussite. Pour faire du lait de qualité, ça prend du fourrage de qualité», ajoute le président.

// La suite de ce texte est disponible dans votre Quotidien.

 

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