Du sang chez Loto-Québec

Les bureaux de Loto-Québec de la Vieille Capitale se transformeront en clinique de sang demain, de 13h30 à 20h. L'objectif : réunir 80 donneurs. Loto-Québec invite donc la population à faire un don de vie au 955, Grande Allée Ouest. On recommande aux donneurs de prendre rendez-vous en communiquant avec Héma-Québec au 418 780-7264, poste 120, ou au rv.qc@hema-quebec.qc.ca. Claudia Ébacher et Julie Houle, coanimatrices de la populaire émission La poule aux oeufs d'or, seront sur place !

Le nouveau Chiffonnier

Ce sera l'occasion de découvrir le nouvel aménagement du Chiffonnier de Partage Chrétien Sainte-Monique, samedi, lors des portes ouvertes. Christiane Gagnon, députée de Québec, sera parmi les invités. Rendez-vous au 3750, boulevard Masson entre 12h et 16h pour encourager cet organisme, dont les revenus permettent d'atténuer les effets de la pauvreté dans le quartier Les Saules. Pour le temps des Fêtes, tout est à prix modique: vêtements, décorations, jouets, etc. Information auprès de Lucille Plamondon au 418 871-5722.

La Chambre blanche

Catherine Blanchet désire faire un rappel amical concernant les résidences de recherche au centre de documentation de la Chambre blanche (située au 185, rue Christophe-Colomb Est), un centre d'expérimentation en arts visuels. Les artistes, étudiants et auteurs sont invités à soumettre leur candidature avant le 30 novembre. L'artiste résident actuel, Hugo Nadeau, présente ces jours-ci son oeuvre Web Un bon coup de data (ou beaucoup de data) sur le site www.hugonadeau.com/entrepile.  Information sur les résidences de recherche de six à huit semaines au 418 529-2715.

Meating de la relève au Cosmos Lévis

Demain, dès 17h30, aura lieu un cocktail dînatoire pour les jeunes gens d'affaires de Québec et de Lévis. Ce Meating de la relève, une présentation de Louis McNeil, des restaurants Cosmos, se tiendra sous la présidence d'honneur de Jacques Tanguay, vice-président et directeur général d'Ameublement Tanguay. Gill Poitras et le Moondance Orchestra animeront le Cosmos Lévis, situé au 5700, J.-B.-Michaud, au Centre de congrès et d'expositions. On peut se procurer les cartons, au coût de 75 $, en appelant au 418 266-2996. À noter que tous les profits de la soirée iront au comptoir Le Grenier, qui vient en aide à 3500 personnes démunies par semaine depuis 1991.

Conférence sur la simplicité volontaire

Claude Béland, ex-président du Mouvement des caisses Desjardins, avocat et président du C. A. de la chaire en Responsabilité sociale et développement durable, donnera une conférence le mardi 24 novembre à 19h30 au centre municipal Monseigneur-Laval (2, rue du Fargy, arrondissement Beauport). Il traitera de la crise économique et de la façon dont la simplicité volontaire peut jouer un rôle en période difficile. Une invitation du Groupe de simplicité volontaire de Québec. Contribution suggérée de 5 $. Information au 418 660-3550.

Première conférence des Jeunes Entreprises

Il faudra se lever tôt pour déjeuner avec les jeunes entrepreneurs du Québec métropolitains et entendre la conférence de Renée Rivest, le 26 novembre. De 7h30 à 9h, à la salle le Cercle, du pavillon Alphonse-Desjardins de l'Université Laval, on pourra découvrir le Tintin ou le capitaine Haddock en soi... Mme Rivest, directrice de ReGain groupe conseil, est l'instigatrice de la populaire méthode de management qui allie les comportements en milieu de travail et les personnages de Hergé. Inscriptions avant le 20 novembre à info@jeqm.org.

Coup de chapeau pour Michel Moreau

La Fondation ARQ (Association des restaurateurs du Québec) a souligné la contribution de Michel Moreau, du restaurant La Tyrolienne, à Québec, en lui remettant un prix Coup de chapeau hommage pour son apport au rayonnement de l'industrie de la restauration. Le prix lui a été remis lors de la rencontre annuelle de l'Association, qui s'est tenue le 9 novembre à l'hôtel Delta Trois-Rivières. Pour le lauréat, qui a fondé le Salon Rest-Hôte, qui en était à sa 30e présentation cette année, ainsi que l'Association des restaurateurs Q.S.P., à Québec, cuisiner est une affaire de passion et de famille. Un élan qu'il partage, notamment, en enseignant la gestion à l'École hôtelière le Fierbourg, ainsi qu'à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Anniversaire du Casa Smoked Meat

Le sympathique restaurant Casa Smoked Meat de Saint-Rédempteur a fêté ses quatre ans vendredi. Les propriétaires, Claudia Watters, représentante au Soleil, et Sylvain Godbout, ont su développer des recettes qui ravissent les amateurs de la spécialité juive qu'est la viande fumée. En plus d'en servir dans leurs volumineux sandwichs, ils en mettent généreusement dans leurs pizzas, leurs clubs, leur sauce à spaghetti et leurs décadentes poutines. On mange sur place ou on emporte! www.casasmokedmeat.com