Bloguer son assiette

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Laurie Richard
Le Soleil

(Québec) Un bol de gruau fruité pour le déjeuner. Suivi d'une salade bien garnie pour le repas du midi et d'un hamburger aux haricots noirs pour le souper. Chaque jour, Kath Younger détaille tous ses repas et sa routine d'exercice, en photos et en mots, sur son blogue Kath Eats Real Food (KERF). Son journal alimentaire en ligne est suivi par quelque 5000 fidèles, qui sont de plus en plus nombreux à s'en inspirer pour trouver ou maintenir un rythme de vie sain.

Kath blogue jusqu'à trois fois par jour depuis septembre 2007. Elle considère KERF (www.katheats.com) comme une «réflexion sur ses habitudes alimentaires». Après sa graduation universitaire, en 2005, la jeune Américaine résidant en Caroline du Nord décide de prendre un virage santé. Grâce à l'exercice et à des choix alimentaires équilibrés, elle perd près de 30 livres. Satisfaite de son nouveau style de vie, elle entreprend d'en faire la promotion et étudie aujourd'hui pour devenir diététicienne.

Le blogue de Kath l'incite à faire des choix judicieux en matière d'alimentation puisqu'elle sent qu'elle doit être un «modèle» pour ses lecteurs, explique la jeune fem­me au Soleil, par cour­riel. Mais elle ne se privera pas d'un morceau de gâteau si elle en a envie... et son blogue ne l'empêchera pas toujours de succomber à un deuxième!

«La meilleure chose à propos d'un blogue est le soutien constant, le divertissement, les conseils, l'amitié et les questions des lecteurs. Si je passe une mauvaise journée et que je le montre dans mon écriture,10 personnes peuvent répondre dans les 10 prochaines minutes avec des commentaires pour me réconforter!», illustre Kath.

Motivation

La Montréalaise Kareen Latour blogue en anglais depuis décembre sur History, Food and Fitness (historyfoodfit.blogspot.com). Cette professeure d'histoire végétarienne aime particulièrement y partager ses recettes préférées. Également instructrice dans un centre sportif, elle y aborde par ailleurs ses activités d'entraînement personnelles. Kareen Latour accompagne son billet hebdomadaire (parfois bihebdomadaire) de quelques photos de ses repas. «Ça motive à faire des belles assiettes!», indique celle qui a perdu une vingtaine de livres récemment.

Mais qu'y a-t-il d'intéressant à parcourir les repas et exercices quotidiens d'une jeune femme? «Je vais voir le blogue de Kath chaque jour, indique Mme Latour. [...] Elle est tellement honnête dans ce qu'elle fait. Je sais que je ne suis pas toute seule à avoir de la difficulté, et à vouloir manger des cochonneries. Ça remet les choses en perspective.» En effet, les blogueurs «santé» commentent activement les billets de leurs comparses, incitant constamment de nouveaux membres à intégrer leur communauté virtuelle qui gonfle à vue d'oeil.

 

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