Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Les nouveaux vins
Stoneleigh Marlborough Pinot Noir 2011, Code SAQ : 11953368, 21,20$ (112 caisses)
Le domaine néo-zélandais Stoneleigh est établi au sud de la ville de Malborough. Il appartient à la compagnie française Pernod Ricard, bien connue pour son Pastis, cette boisson au goût anisé.
Deux blancs de Stoneleigh sont déjà en vente au Québec, un premier à base de sauvignon blanc et un deuxième de chardonnay. On découvre cette semaine leur pinot noir, élevé dans des fûts de chêne français.
Fidèle aux caractéristiques de ce cépage, la robe de ce pinot noir est de couleur rubis, très pâle. Au nez, on sent d'abord des notes grillées et de noisettes qui rappellent son élevage en barriques de chêne. Il s'ouvre ensuite sur les fruits noirs et les noyaux de cerise. Exit les odeurs de bonbons et le côté chimique communs aux pinots noirs produits dans le Nouveau Monde. Sur les papilles, le bois est intégré. C'est juteux. On y goûte les fruits noirs. Les tannins sont fins. Pour 21$, c'est bien fait et délicieux avec du poulet rôti. 13,5%
Château Millegrand Minervois 2011, Code SAQ : 11956649, 17,50$ (150 caisses)
Si vous avez déjà visité la cité médiévale de Carcassonne dans le sud de la France, vous avez peut-être aperçu le Château Millegrand. Il est situé à quelques kilomètres de la célèbre ville.
Ce domaine est opéré par la famille Bonfils. Celle-ci est très influente dans le Languedoc. Elle y possède 16 domaines et trois autres à Bordeaux. Leurs vignobles totalisent 1 400 hectares de vignes. Les Bonfils ont mis la main sur le Château Millegrand il y a 10 ans. La propriété appartenait depuis le 12e siècle à l'Église. La famille Bonfils y produit aujourd'hui sept vins. Une première cuvée débarque chez-nous. C'est un assemblage de 30% de syrah, 30% de carignan, 30% grenache et de 10% de mourvèdre, selon les informations inscrites sur la bouteille. Le tout a passé 12 mois en barrique de chêne.
Sa robe est soutenue de couleur rubis. Son nez est d'abord animal. On sent le foin, le cuir et l'alcool. Puis, les odeurs de garrigue et de petits fruits rouges apparaissent... si bien qu'on croirait sentir du jus de fruits. C'est d'ailleurs ce côté juteux que l'on retrouve en bouche. Il est suivi des arômes de cassis, de feuilles de laurier et d'une finale épicée. Les tannins sont intégrés, subtils. C'est simple, atypique des rouges de cette région. 13%
Sottano Reserva Malbec 2010, Code SAQ : 11872138, 22,45$ (100 caisses)
Un nouveau malbec argentin arrive cette semaine au Québec. Il est produit par la maison Sottano, établie à Perdriel, au sud de Mendoza.
Le look moderne des bâtiments de ce domaine donne l'impression que le vignoble vient tout juste de s'établir dans la région. Ce n'est pas le cas. Son fondateur, l'Italien Don Fioravante Sottano, s'est installé à Mendoza en 1890. Dès ce moment, il a planté de la vigne. Quelques années plus tard, son fils produisait 20 millions de litre de vin par année. Près de cent ans plus tard, le vignoble et le chai ont été rénovés. Le domaine Sottano se concentre maintenant sur deux cépages : le malbec et le cabernet-sauvignon.
Il présente un premier vin au Québec : son malbec réserva. Ce rouge a été élevé 12 mois en barriques de chêne dont 70% sont françaises et 30% sont américaines. 15,1%
Les nouveaux arrivages de vin
De Martino Legado Reserva Cabernet-Sauvignon 2010, Code SAQ : 00642868, 17,15$ (250 caisses)
Mas Igneus Barranc Del Closos 2011, Code SAQ : 10857729, 21,25$ (210 caisses)
Château Beau-Site 2005, Code SAQ : 10696021, 36,75$ (200 caisses)
Cantine due Palme Primitivo 2010, Code SAQ : 10675378, 15,05$ (300 caisses)
Sandrone Luciano Dolcetto d'Alba 2011, Code SAQ : 10456440, 22,15$ (299 caisses de 6 bouteilles)
Stags' Leap Napa Valley Cabernet-Sauvignon 2010, Code SAQ : 00962837, 49,25$ (198 caisses)
Hedges C.M.S. Cabernet-Sauvignon / Merlot / Syrah 2010, Code SAQ : 10354478, 18,65$ (350 caisses)
Montevina Amador County Zinfandel 2010, Code SAQ : 10754130, 17$ (248 caisses)
Chocolate Shop (Vin aromatisé (chocolat)), Code SAQ : 11814747, 17,95$ (390 caisses)
François Chidaine Les Tuffeaux 2009, Code SAQ : 11420019, 25,35$ (200 caisses)
Le Pressoir Cheverny 2011, Code SAQ : 11154021, 19,85$ (200 caisses)
Domaine Chandon Réserve Brut, Code SAQ : 11904321, 29,95$ (292 caisses de 6 bouteilles)
Bottega Vinai Trentino Sauvignon Blanc, Code SAQ : 11905796, 18,20$ (255 caisses)
Brancott Estate Letter Series B Marlborough Sauvignon Blanc, Code SAQ : 11905905, 21,50$ (779 caisses de 6 bouteilles)
Château Bois du Fil, Code SAQ : 11906107, 17,95$ (235 caisses)
Campillo Reserva 2006, Code SAQ : 00898809, 20,85$ (276 caisses)
Le nouvel arrivage de prêt-à-boire
Bacardi Real JUS Canneberge Grenade, Code SAQ : 11975241, 12,20$ (364 caisses de 24 bouteilles de 355 ml)
Bacardi Real JUS Pamplemousse Rouge, Code SAQ : 11975268, 12,20$ (371 caisses de 24 bouteilles de 355 ml)
Le nouvel arrivage de spiritueux
Black Cove X-isle, Code SAQ : 11904339, 32,50$ (1640 caisses de 8 bouteilles de 1,14 litres)
Sauza Blue Silver, Code SAQ : 11904435, 33$ (319 caisses)
Les faits saillants de la semaine
Bordeaux 2012, une année de merlot
Bourgogne 2010 Le Chapitre René Bouvier