De Matthieu Bonneau
Ingrédients
Un bon pain tranché
Un fromage à raclette
De la rosette de Lyon*
Des cornichons français tranchés
Préparation
- Dans l'ordre, on étend généreusement sur le pain: le fromage, le saucisson, les cornichons, puis une seconde couche de fromage avant de refermer.
- Chauffer ensuite le sandwich dans une poêle (il faudra alors beurrer légèrement les tranches de pain) ou dans une machine à panini.