Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS
2 tasses d'eau
1/2 pomme tranchée en fines lamelles
1 petit morceau (environ 1 pouce) de gingembre frais, pelé et tranché en fines lamelles
2 cuillères à soupe de miel liquide
2 bâtons de cannelle
Le jus d'un citron
Facultatif: quelques tranches de citron pour servir
PRÉPARATION
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant cinq minutes. Servir chaud.