Le magazine américain Prevention, spécialisé en santé et nutrition, vient de publier un récapitulatif des endroits concentrant le plus de bactéries, accompagné de conseils destinés à les éviter.

En moyenne, on peut entrer en contact avec plus de 30 objets contaminés à la minute. Cohabiter avec les microbes est inévitable, mais voici sept endroits où il vaudrait mieux éviter de poser le doigt:

1. La carte d'un restaurant - le magazine cite une étude qui rappelle qu'un virus peut survivre 18 heures sur une surface rigide. Les menus des restaurants passent de mains en mains et sont rarement nettoyés. Lavez-vous donc les mains après avoir passé commande.

2. Les rondelles de citron -  Les chercheurs ont commandé des boissons dans 21 établissements différents et ont découvert 25 micro-organismes sur les rondelles de citron - dont l'E. coli.

3. Les salières et autres moutardiers - Au risque de passer pour un maniaque, désinfectez le contenant. «Le tenir à l'aide d'une serviette de table ne servira à rien: elles sont poreuses et les micro-organismes passent à travers», remarque Prevention.

4. Les distributeurs de savon - 25% des distributeurs de savon dans les toilettes publiques sont infectés de bactéries fécales, selon les experts. Ils sont rarement nettoyés et des bactéries s'y développent. Il faut donc se nettoyer les mains au moins 15 à 20 secondes durant, après s'être servi en savon.

5. Les chariots de supermarchés - En 2007, une étude prévenait qu'au moins deux-tiers des chariots de supermarchés testés présentaient des bactéries fécales sur la poignée, moyenne dépassant celle des toilettes publiques. 

6. Les toilettes d'avion - Un aller-retour aux toilettes pendant un vol pourrait vous exposer à l'E. coli, rôdant à la surface du lavabo ou de la poignée de la porte. De plus, vous avez 100 fois plus de chances d'attraper un rhume en l'air qu'au sol, selon une étude récente. Prevention recommande de consommer des suppléments au thé vert: la consommation de 450 milligrammes deux fois par jours pendant trois mois réduirait d'un tiers les symptômes.

7. La salle d'attente du médecin - Limiter les risques en emmenant vos propres mouchoirs et magazines. Laissez un espace entre vous et les autres patients, en particulier s'ils toussent ou éternuent.