Elle a participé à la chorégraphie de Love du Cirque du Soleil. Chorégraphié Les misérables, Sweet Charity, même le spectacle du Super Bowl, à Miami. Tous les spectacles de tournée de Star Académie, c'est elle qui les signe. Ces temps-ci, ce sont les Polonais qui s'arrachent la danseuse et chorégraphe québécoise. Geneviève Dorion-Coupal participe à la version polonaise de l'émission So You Think You Can Dance et donne même des cours dans la capitale. Attrapée entre deux vols Montréal-Varsovie, elle a accepté de nous présenter quelques-uns de ses coups de coeur.

Le resto Porto Praga

C'est le premier restaurant où le réalisateur de la version polonaise de So You Think You Can Dance (un Québécois, soit dit en passant!) l'a amenée. «Et depuis, j'y vais tout le temps.» Situé dans le Vieux-Praga, de l'autre côté du Vieux-Varsovie, le resto a un style Art déco, beaucoup de classe, et est «à la fois convivial, gastronomique et abordable». Au menu: de bonnes viandes, des fruits de mer et des risottos de toutes sortes. La carte des vins est «incroyable», les serveurs toujours sympathiques, et le bar met à l'honneur la vodka polonaise, comme il se doit.

 

www.portopraga.pl

Le resto-galerie Galleria Freta

Mi-galerie, mi-resto, cette adresse, dans la vieille ville, vaut le détour pour son ambiance un brin «délurée» («honnêtement, la cuisine n'est pas à tout casser»), dans laquelle on propose tantôt des performances jazz, tantôt des expositions culturelles en tous genres. Le décor est très «Vieux-Varsovie» («magnifique, avec ses gros meubles rouges anciens»). «Les poètes viennent écrire ici. L'ambiance est vraiment très fun.»

www.galeriafreta.pl

Le thaï Papaya

Situé à un coin de rue de Nowy Swiat (les Champs-Élysées ou encore la 5th Avenue de Varsovie), ce resto thaï est l'un des meilleurs de la ville. La chorégraphe vous conseille aussi d'y aller pour profiter d'un bon souper dans son ambiance zen et archi-épurée, avant de vous attaquer aux boutiques et bars branchés du quartier.

Foksal 16

Le centre commercial Zlote Tarasy

À deux pas du Palais de la culture, construit sous Staline, le centre commercial très moderne Zlote Tarasy vaut le coup d'oeil, ne serait-ce que pour le contraste: «C'est un projet d'une immense envergure, avec un dôme en verrière, une architecture hallucinante. Cela fait un grand contraste à côté du Palais de la culture, très stalinien.» Et si vous avez besoin de quoi que ce soit, un câble pour votre Mac ou du dentifrice en gel, c'est l'endroit.

www.zlotetarasy.pl

Le salon de coiffure Monday Academy

La chorégraphe a rencontré le coiffeur-vedette Macie Jwroblewski sur le plateau de So You Think You Can Dance. Certains disent qu'il est le meilleur de Pologne. C'est lui qui coiffe tous les mannequins du pays. Curieuse, Geneviève Dorion-Coupal s'est rendue à son salon. «Ça m'intriguait. Mais ce n'est pas du tout snob. C'est super simple et convivial!» Avis aux intéressés: dans cette «ruche de coiffeurs», personne n'attend jamais. «Le gars est juste bon. Si vous y allez, vous serez sûr de sortir avec une de ces têtes...»

monday.swiaturody.com