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Photo: LNH Louis-S.-St-Laurent
Valérie Simard, collaboration spéciale |
Petite barque de truite des Bobines, tartelette aux tomates de Compton, gratinée à la mozzarella de Coaticook et brochette de poulet du pont couvert à la limette émoustilleront les papilles des gastronomes ce weekend à Compton.
Samedi et dimanche, le Week-end des saveurs investira le lieu historique national du Canada Louis-S.-St-Laurent.De 11 h à 17 h, des producteurs et chefs de la région offriront en dégustation une cinquantaine de bouchées.
Les visiteurs pourront en profiter pour visiter la maison natale de l'ancien premier ministre canadien Louis-S.-St-Laurent et le magasin général.
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Tél. : 819-835-5448
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